Полба пакет (500 г), Чёрный хлеб БИО
Полба – прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси.
Полба наряду со спельтой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.
Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть. Полба популярна среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе эко-бакалея. Особенно ценна она в детском питании.
Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусно и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.
Бренд | Черный Хлеб |
Цели и задачи | Набор мышечной массы |
Вес | 500 г |
Основной ингредиент | Полба |
Страна бренда | Россия |
Страна производства | Россия |
Категория | Семена |
Диета | При диабете, Для сыроедов, Для веганов |
Гликемический индекс | Низкий (до 55) |
Белки, грамм (в 100 грамм продукта) | 14.6 |
Жиры, грамм (в 100 грамм продукта) | 2.4 |
Углеводы, грамм (в 100 грамм продукта) | 70.2 |
Калории, ккал (в 100 грамм продукта) | 339 |