Семена Кунжута черные Polezzno (200 г)

Артикул: НФ-00000682
Бренд Polezzno
Вес 200 г
Основной ингредиент Кунжут
Глютен Без глютена
Страна бренда Россия
245 руб.
+7.35 к бонусам
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
От 3-х штук - 233 руб.
Информация о доставке
Обзор

Черный кунжут – это вид семян кунжута (сезама), не прошедший очистку. От светлых семян черный кунжут отличается цветом, более ярким ароматом, насыщенным ореховым вкусом, без характерной для светлого кунжута кислинки. Кроме того, в черном кунжуте сохраняется куда больше полезных веществ, чем в светлом, где они теряются при чистке. Особенно это касается кальция, витаминов группы А и В, антиоксидантов.
Широкое применение черный кунжут нашел не только в кулинарии, но также в медицине и в косметологии.

Почему polezzno:

  • В растительном мире черный кунжут является признанным чемпионом по содержанию кальция. Он часто назначается врачами после сложных переломов, способствует укреплению костей, препятствует возникновению болезней опорно-двигательной системы, таких как остеопороз.
  • Черный кунжут особенно полезен женщинам. За счет высокого содержания фитостеролов помогает улучшить гормональный фон, смягчает симптомы климакса. У беременных женщин оказывает помощь в развитии опорно-двигательной и нервной систем плода. При грудном вскармливании улучшает лактацию и повышает качество молока.
  • Является признанным антиоксидантом. Нормализует обменные процессы, замедляет старение организма, способствует кроветворению, помогает очищению организма от токсинов и шлаков.
  • Семена кунжута характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, особенно полиненасыщенных омега-6 жирных кислот.
  • Содержит большое количество витаминов: А, В 1, В6, В 2, РР, фолиевой кислоты. И минералов: кремний, медь, марганец, кальций, железо, магний, фосфор, селен, калий, хром, йод.
  • Большое количество как незаменимых, так и заменимых аминокислот (содержание всех аминокислот в 100 г. продукта соответствует 10% от суточной нормы).
  • Является афродизиаком.
Характеристики
Бренд Polezzno
Вес 200 г
Основной ингредиент Кунжут
Глютен Без глютена
Страна бренда Россия
Страна производства Россия
Категория Семена
Диета При диабете, Для сыроедов, Для веганов
Гликемический индекс Низкий (до 55)
Отзывы отсутствуют. Станьте первым!
Белки, грамм (в 100 грамм продукта) 19.9
Жиры, грамм (в 100 грамм продукта) 51.3
Углеводы, грамм (в 100 грамм продукта) 11.2
Калории, ккал (в 100 грамм продукта) 575.8
Способ приготовления

Рецепты:

  • Шарики из брокколи с черным кунжутом. В кипящую подсоленную воду опустить 500 г. брокколи, разобранной на соцветия. Готовую капусту опустить в ледяную воду. Отбросить капусту на дуршлаг. Измельчить брокколи в блендере или кухонном комбайне. В массу добавить 100 г. мелко рубленного укропа, 50 г. очищенных и измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки черного кунжута, 2 измельченных зубчика чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить 1 ч. ложку бальзамического уксуса, посолить и поперчить. Добавить 150г. мягкого сыра, снова перемешать. Готовую массу поставить в холодильник на 30 минут. Скатать из охлажденной массы шарики, выложить на блюдо.
  • Паста из черного кунжута для десертов. 300 г. семян черного кунжута равномерно насыпать на противень, застеленный бумагой и жарить в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 10 минут. Измельчить прожаренные семена в блендере до состояния однородной массы. Добавить 4 ст. ложки кунжутного масла и щепотку соли, снова тщательно перемешать. Готовую пасту разложить по банкам и хранить в холодильнике. Паста из семян черного кунжута входит в состав множества рецептов японских десертов и выпечки, добавляется в конфеты, мороженое и пудинги, придавая им особый глубокий цвет и аромат.

Семена кунжута прекрасно дополнят множество блюд: салаты, супы, завтраки, десерты, горячие блюда. Для получения максимальной пользы от семян их необходимо измельчить с помощью блендера или ступки, тщательно пережевывать, проращивать, либо использовать для приготовления кунжутного масла.

С этим товаром также покупают
Цена: 245 руб.
+7.35 к бонусам
0
509 руб. 599 руб.
+15.27 к бонусам
5
Цена: 109 руб.
+3.27 к бонусам
0
Цена: 389 руб.
+11.67 к бонусам
0
Цена: 299 руб.
+8.97 к бонусам
10
Цена: 75 руб.
+2.25 к бонусам
0
Цена: 105 руб.
+3.15 к бонусам
0
Цена: 170 руб.
+5.1 к бонусам
0
Цена: 229 руб.
+6.87 к бонусам
1
Рекомендуем посмотреть
Цена: 247 руб.
+7.41 к бонусам
0
Цена: 169 руб.
+5.07 к бонусам
0
Цена: 210 руб.
+6.3 к бонусам
0
Цена: 170 руб.
+5.1 к бонусам
0
Цена: 260 руб.
+7.8 к бонусам
0
Цена: 329 руб.
+9.87 к бонусам
0
Цена: 100 руб.
+3 к бонусам
0
Запросить бонусный баланс