Амарантовая мука

Амарантовая мука на 16% состоит из белка, на 76% — из углеводов и меньше 10% отводится жирам. Уникальный баланс БЖУ делает продукт питательным, но и диетическим. Такие блюда дольше перевариваются, а это отодвигает чувства голода. Желающие похудеть добавляют его в свой рацион, но обязательно — следят за количеством потребляемых калорий.

В отличие от пшеничной, мука из амаранта не содержит глютена. Она подходит людям с индивидуальной непереносимостью клейковины.

Сбалансированный состав витаминов и микроэлементов (магния, фосфора, кальция, меди) делает амарантовую муку необходимой организму. В ней есть сквален: это полезный элемент, который обладает антиоксидантными свойствами и используется как профилактика раковых заболеваний. Измельченное зерно богато клетчаткой — она выводит шлаки и токсины, способствует снижению уровня холестерина.

Полезный продукт активно добавляется в пищу. Питание становится более разнообразным. Сладкая выпечка, каши, печенье и даже хлеб: приготовить можно любое изделие. Вкус получается насыщенным, с ярким ореховым ароматом.

Мука амаранта — источник энергии. Она считается высокобелковой, поэтому подходит вегетарианцам. Регулярное ее употребление решает сразу несколько проблем со здоровьем:

• повышает иммунитет за счет содержания аминокислот в составе. Особенно это полезно в межсезонье, когда бороться с инфекциями тяжелее;
• нормализует сахар в крови;
• улучшает пищеварение благодаря растительным волокнам;
• лечит анемию;
• помогает избавиться от заболеваний сердечнососудистой системы: ишемии, атеросклероза, варикоза.

Мы занимаемся продажей амарантовой муки, которая производится из семян растений с учетом всех норм и регламентов. Это полностью натуральный пищевой продукт, комплексно укрепляющий и восстанавливающий организм.