Основа для диетических блинчиков и спринг-роллов. Легко и просто приготовить семье вкусную закуску и полноценный обед или ужин.
С рисовой бумагой можно делать что угодно, она подвергается обжарке, варке, тушению и прочим премудростям кухонного искусства, а потому может принимать участие в самых разных рецептах блюд. Едва уловимый привкус тонкого листа сочетается как со сладостями, так и с мясными или рыбными продуктами, придавая им особый смак.
– Натуральный состав (90% рисовой муки, 5% воды, тапиоковый крахмал 4%, соль 1%)
– Безглютеновый продукт
– Яркий дизайн и презентабельный вид
– Хорошая фасовка чтобы познакомиться с продуктом
– Доступная цена
Высушенное тесто имеет очень хрупкую структуру. Чтобы размягчить его и сделать пригодным для кулинарных экспериментов, лист опускают в горячую воду на несколько секунд, потом выкладывают на полотенце или просто дают лишней влаге стечь. Пласт становится эластичным и прочным.
Достоинства
Идея для вкусного и разнообразного меню. При контакте с водой набухают и становятся эластичными, рулетики отлично держат форму. Вкус нейтральный, но солить или добавлять специи нет необходимости, достаточно начинки и соуса (соевый/спайси или на ваш вкус). На одну порцию потребуется 3-4 листа.
Недостатки
Требуют осторожного обращения: в сухом виде легко ломаются.
Достоинства
Впервые попробовала этот продукт. Очень понравилось то, что его можно употреблять в различных вариациях. Несомненно, буду покупать ещё!
Недостатки
Нет
90% рисовой муки, 5% воды, тапиоковый крахмал 4%, соль 1%
Высушенное тесто имеет очень хрупкую структуру. Чтобы размягчить его и сделать пригодным для кулинарных экспериментов, лист опускают в горячую воду на несколько секунд, потом выкладывают на полотенце или просто дают лишней влаге стечь. Пласт становится эластичным и прочным.
С рисовой бумагой можно делать что угодно, она подвергается обжарке, варке, тушению и прочим премудростям кухонного искусства, а потому может принимать участие в самых разных рецептах блюд.
