Растительное масло

Растительное масло — обязательный элемент сбалансированного рациона. Особенно оно нужно тем, кто придерживается строгой диеты. Когда из пищи не поступает достаточного количества жиров, восполнить их поможет продукт с высоким содержанием жирных кислот, полезных для организма.

Растительные масла получают разными способами, но наибольшую пользу принесет то, которое прошло очищение горячим паром под воздействием вакуума. Желательно, чтобы процесс проходил при холодном прессовании: тогда все полезные вещества сохранятся. И наоборот — термическая обработка может удалить нужные микроэлементы.

В составе абсолютно любого продукта есть фосфатиды. Они нужны, чтобы регулировать уровень холестерина и накапливать белки. Частично их воспроизводит сам организм, но для нормального функционирования этого не хватает.

В растительном масле сочетаются жиры трех категорий: насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные. В зависимости от их соотношения, эффект будет меняться. Сочетание полезных свойств зависит и от того, какое сырье (арахис, кокос, кунжут, амарант) взяли за основу.

Любой жиросодержащий продукт окисляется на солнце. Поэтому его разливают в бутыли из темного стекла, а хранить рекомендуют в темном месте. Если соблюдать условия хранения, срок годности составит 2 года. Когда бутылка открыта, он снижается: использовать содержимое нужно в течение месяца.

Цены на растительное масло в магазине «FreshBurg» зависят от фасовки, бренда и исходного сырья. Есть варианты в виде таблеток: они помогут поддержать организм в дороге или во время тренировки.