Закваска "Йогурт с лактулозой" 4 пакетика VIVO (1 г)

Бренд VIVO
Назначение Для йогурта
Упаковка Бумажная коробка
Вес 4 г
Сахар Без сахара
Нет в наличии
299 руб.
+8.97 к бонусам
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Информация о доставке
Доставка в пункт выдачи СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Доставка в пункт выдачи Boxberry
Рассчитываем стоимость доставки...
Курьерская доставка до двери СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Курьерская доставка до двери Boxberry
Рассчитываем стоимость доставки...
Доставка Почтой России
Рассчитываем стоимость доставки...
Обзор

В одной упаковке находятся 4 пакетика. 1 пакетика достаточно для заквашивания от 1 до 3 литров молока.

Закваска йогурт с лактулозой - это симбиотик. В её состав входят пребиотические и пробиотические культуры. Такое сочетание позволяет максимизировать положительные эффекты йогуртовой закваски. Эту закваску мы рекомендуем брать с собой в зарубежные поездки - зачастую кишечник болезненно реагирует на изменение климата и кухни. Эта закваска позволяет быстро восстановить нормальное состояние кишечника.

Приготовление кисломолочных продуктов, инструкция

Для приготовления вам понадобится:

  • Закваска: 1 пакетик закваски Vivo
  • Молоко (или сливки, если готовите сметану)

Из одного пакетика можно сквасить от 1 до 3 литров молока. Вы можете использовать домашнее, пастеризованное или ультрапастеризованное (в тетрапаке) молоко.

  • Посуда для сквашивания.

Сквашивать можно как в йогуртнице, так и в обычной кастрюле или банке. Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должно быть чистой. Ее следует ошпарить кипятком. При сквашивании в кастрюле или банке вам понадобится одеяло или большое полотенце для поддержания температуры.

Подготовка молока, инструкция

Вскипятите молоко. Остудите его до температуры 37-40 °С (немного теплее температуры тела). Если вы будете использовать йогуртницу, можно расширить диапазон температуры до 30-40 °С. Если вы используете ультрапастеризованное молоко, его кипятить не обязательно. Достаточно подогреть его до указанной температуры. Не вносите закваску в молоко теплее +42 °С.

Внесите закваску

Откройте пакетик с закваской и высыпите содержимое в емкость с теплым молоком (не горячее 42 °С!). Тщательно перемешайте.

Сквашивание

Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания (в течение 8-10 часов). Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков (например, под батареей). Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока. Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы.

Проверьте продукт и охладите

Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт. Убедившись, что продукт густой, его следует охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!

Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения.Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало.

Повторное сквашивание, инструкция

Все закваски VIVO, кроме закваски «Бифивит», можно сквашивать повторно. Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. Для повторного сквашивания может быть использован только тот кисломолочный продукт, который был приготовлен на закваске из пакетика.

Приготовленный методом повторного сквашивания продукт предназначен для употребления в пищу и не может быть сквашен второй раз.

Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней.

Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии.

Если вы используете йогуртницу - можно оставить одну баночку для повторного сквашивания.

Если вы готовите в банке или кастрюле - сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком.

Употребление в чистом виде (без сквашивания)

Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые составляют нормальную микрофлору человека. Таким образом кисломолочные продукты и непосредственно сами закваски являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для улучшения состояния иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Лучшими для употребления в чистом виде являются: «Иммуно-вит», «Симбилакт» и «Йогурт». Использование: растворите содержимое пакетика с закваской в 50-100 мл кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1 -2 раза в день непосредственно после еды в течение 1 -3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов.

Как употреблять

Лучше всего употреблять домашние кисломолочные продукты по 200 мл за 30-60 минут до еды или в качестве отдельного приема пищи.

Характеристики
Бренд VIVO
Назначение Для йогурта
Упаковка Бумажная коробка
Вес 4 г
Сахар Без сахара
Страна бренда Россия
Страна производства Россия
Категория Закваски
Диета При диабете
Отзывы отсутствуют. Станьте первым!
Белки, грамм (в 100 грамм продукта) 8
Жиры, грамм (в 100 грамм продукта) 0.5
Углеводы, грамм (в 100 грамм продукта) 60
Калории, ккал (в 100 грамм продукта) 276
Состав

Lactulose, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.

Способ приготовления

Доведите 1-3 л кипяченого или ультрапастеризованного молока до температуры +37... +40 С.

Добавьте закваску, перемешайте.

Заверните посуду в плед и оставьте на 8-10 часов в теплом месте или используйте йогуртницу.

Готовый продукт храните в холодильнике при температуре +2...+8 °С не более 3-х суток.

С этим товаром также покупают
Цена: 135 руб.
+4.05 к бонусам
От 3-х штук - 128 руб.
1
В наличии
Цена: 75 руб.
+2.25 к бонусам
От 3-х штук - 71 руб.
0
В наличии
Цена: 135 руб.
+4.05 к бонусам
От 3-х штук - 128 руб.
1
В наличии
Цена: 2 145 руб.
+64.35 к бонусам
От 2-х штук - 2 038 руб.
0
В наличии
Цена: 229 руб.
+6.87 к бонусам
От 3-х штук - 218 руб.
1
В наличии
Цена: 329 руб.
+9.87 к бонусам
0
В наличии
Цена: 329 руб.
+9.87 к бонусам
0
В наличии
Цена: 129 руб.
+3.87 к бонусам
От 3-х штук - 123 руб.
0
Нет в наличии
Цена: 129 руб.
+3.87 к бонусам
От 3-х штук - 123 руб.
0
Нет в наличии
Цена: 105 руб.
+3.15 к бонусам
От 3-х штук - 100 руб.
1
Нет в наличии
Рекомендуем посмотреть
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
0
В наличии
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
1
В наличии
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
0
В наличии
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
0
В наличии
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
1
Нет в наличии
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
0
Нет в наличии
Цена: 259 руб.
+7.77 к бонусам
0
Нет в наличии
Цена: 299 руб.
+8.97 к бонусам
0
Нет в наличии
Запросить бонусный баланс