Полезное

А сахар у вас есть?

Есть и не один! Рассказываем кратко о видах сахара в нашем магазине

Пальмовый сахар получают из сока сахарной пальмы.
По вкусу он напоминает тягучий мед или карамель. Цвет варьируется от золотистого до коричневого.

Продается в виде круглых караваев, так как при выпаривании из пальмового сока формируется в скорлупках кокосовых орехов.
Содержит кальций, калий, фосфор, цинк, а также глюкозу, пектин и витамины для укрепления иммунитета.

Отлично подойдет в качестве добавки к кисло-сладкому соусу или соусу карри. Его также используют при тушении мяса в индийской национальной кухне.

Калорийность 390 ккал
450 г 209 ₽

Виноградный сахар получают из винограда: виноградный сок сгущают, пропускают через центрифугу и особые сорбенты, которые удаляют из него примеси.

Чаще всего виноградный сахар продается в виде густой прозрачной жидкости, но некоторые производители высушивают его до мелкого белого порошка.

Отсутствие сахарозы в составе делает его пригодным к употреблению людям с аллергией.

Виноградный сахар используют в качестве подсластителя каши, напитков, добавляют в детское питание, компоты. Но важно учитывать то, что виноградный сахар в 3 раза менее сладкий. чем обычный. Поэтому добавлять его нужно немного больше.

Калорийность 364 ккал
400 мл 335 ₽

Тростниковый сахар получают из тростникового сока. Сахар слегка карамельный на вкус, поэтому является популярным ингредиентом пирогов, печенья и другой выпечки. Часто его добавляют в горячие напитки и во фруктовые и ягодные соки.

Польза тростникового сахара заключается в богатом витаминном и минеральном составе. При его употреблении мы получаем витамины группы В и минеральные вещества.

Калорийность 390 ккал
500 г 149 ₽

Кокосовый сахар изготавливают из нектара соцветий кокосовой пальмы. Готовый сахар может быть светло-коричневым с легким карамельным ароматом или чуть темнее, с ореховым привкусом.

Главным преимуществом кокосового сахара является низкий гликемический индекс - 35.
Кокосовый сахар богат калием и кальцием, содержит инозитол.
Используется для приготовления выпечки, десертов и сладких блюд.

Калорийность 380 ккал
100 г 185 ₽

Перейти к выбору сахара

Кокосовое молоко: самые популярные бренды

Разбираем 5 самых популярных брендов, а еще рассказываем куда какое молоко добавлять)

1. Aroy-d
Тайский производитель
Жирность 17-19%
Состав: кокосовая мякоть 70%, вода 30%, стабилизатор = 0,01%
Вкус достаточно пресный, аромат кокоса еле уловим.
Отлично подойдет для кофе, каш, выпечки, тушения мяса или курицы.

2. Foco
Вьетнамский производитель
Жирность 10-12%
Состав: кокосовая мякоть 35%, вода 65%
Молоко белого цвета, по консистенции напоминает продукт животного происхождения. Присутствует небольшой кокосовый аромат.
Это кокосовое молоко одно из самых нежирных, поэтому его можно употреблять даже в чистом виде)
Из-за отсутствия стабилизатора в составе может расслаиваться на 3 фракции: молоко, воду и кокосовое масло.

3. Real Thai
Тайский бренд
Жирность 20%
Состав: rокосовая мякоть 85%, вода, стабилизатор 0,01%
Консистенция однородная, имеет сливочный вкус и невыраженный аромат кокоса.
Подходит для кофе, каш, супов, гарниров, мясных блюд.

4. Econutrena
Шри-Ланка
Жирность 17%
Состав: кокосовая мякоть 50%, вода 50%
Консистенция густая, как у кефира. При добавлении в горячие напитки образует жирную пленочку. Подойдет для приготовления вторых блюд и десертов.
При хранении в холодильнике делится на 3 фракции: кокосовую мякоть, воду и кокосовое масло. После подогрева и перемешивания консистенция снова становится однородной.

5. Boncocos
Шри-Ланка
Жирность 17%
Состав: кокосовая мякоть 50%, вода 50%
Консистенция жидкая. Подойдет для добавления в напитки и приготовления вторых блюд.
Хранить рекомендуется при комнатной температуре, так как может расслоиться.

Перейти к выбору кокосового молока

Сдавать, нельзя выкидывать!

Друзья, мы запускаем наш первый эко-проект по сбору и утилизации батареек!

Вы знали, что 1 батарейка загрязняет 20 м² земли и 400 л грунтовых вод?
Теперь представьте, сколько живых существ могло бы обитать на этой площади, а сколько деревьев там могло бы вырасти?!

Мы верим, что осознав масштаб катастрофы, каждый из вас задумается о правильной утилизации, придет и сдаст батарейки в пункт сбора.

Но искать специальные пункты не нужно) Мы разместили контейнеры на входе в каждом магазине Freshburg.

Очень надеемся на вашу осознанность!

Давайте совместными усилиями попытаемся сохранить наш общий дом ??

P.S. Сдать можно любой тип батареек. Каждая батарейка будет переработана на специальном заводе.

Шашлыки для веганов!

5 веганских рецептов для вкусного отдыха на природе

1. Шашлык из тофу
Нарежте тофу кубиками, смочите водой и обваляйте в муке и любимых специях. А еще тофу можно нарезать брусочками и завернуть в нори, тогда шашлык приобрет морской вкус)

2. Шашлык из чечевицы
Приготовьте фарш из чечевичных хлопьев, добавьте любимые специи, сформируйте шарики для шампура или котлетки для гриля)

3. Шашлык из соевого мяса
Замочите кусочки соевого мяса в горячей воде, а затем в маринаде на 30 минут.
Для маринада нужно смешать соевый соус, сироп топинамбура и кунжут. Сироп топинамбура образует карамелизированную корочку при жарке)

4. Овощные шашлыки из картошки, помидоров, баклажанов и кабачков
Картошку нарезать крупными кубиками или кольцами, остальные овощи можно порезать толстыми кольцами. Для большей сочности смочите овощи растительным маслом, смешанным с ароматными травами и специями.

5. Готовый веганский шашлык или шашлычные колбаски Vego

Шашлык и колбаски полностью готовы к приготовлению, нужно только выложить на гриль или надеть на шампуры)

Приятного аппетита и отличного отдыха!☀️

Топ 5 шампуней по версии Freshburg ✨

Именно эти средства чаще всего выбирают наши клиенты)

1. Шампунь "SAVON DE CLEOPATRA" PLANETA ORGANICA

Молочные протеины в составе питают кожу и волосы, цветочный мед придает эластичность, кунжутное масло смягчает, очищает, ускоряет регенерацию клеток кожи головы и рост волос.

400 мл 219 ₽

2. Мыло-шампунь Крапива и Розмарин, СпивакЪ

Эфирные масла розмарина, пихты, цитронеллы способствуют укреплению волос, нормализации работы сальных желез и устранению перхоти.

100 г 119 ₽


3. Шампунь "Кокосовый" ORGANIC SHOP

Кокосовое масло и масло какао интенсивно увлажняют волосы. Кератин удерживает влагу глубоко в структуре волос, защищает их от термо и УФ воздействий. Аминокислоты укрепляют ослабленные корни, делают волосы более здоровыми. 3Х-эластин выравнивает поверхность волос, предотвращая ломкость и сечение, делает волосы гладкими и эластичными по всей длине.

250 мл 189 ₽

4. Шампунь Бей, СпивакЪ

В состав входят эфирные масла, способствующие укреплению волос и стимуляции их роста.

250 мл 269 ₽

5. Балансирующий шампунь, Botavikos

Экстракт алоэ ускоряет рост и увлажняет волосы.
Цинковая соль уменьшает выработку кожного сала, освежает волосы, борется с перхотью.
Мятно-камфорная композиция эфирных масел дарит освежающий и тонизирующий эффект.

200 мл 239 ₽

Перейти к выбору шампуней

Продукты, полезные свойства которых не уступают суперфудам!

☘️ Семена чиа содержат много белка, клетчатки, кальция и полезных жирных кислот. Суперфуд улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, а еще поддерживает здоровый вид кожи и волос.

Кунжут и семена льна обладают аналогичными свойствами.

☘️ Ягоды годжи укрепляют иммунитет за счет аминокислот и рекордного содержания витамина C.

Клюква также богата витамином С и аминокислотами)

☘️ Спирулина – источник протеина и витаминов группы B12.

Облепиха тоже содержит большое количество витамина B12, а еще в ней много витамина С.

☘️ Киноа содержит много кальция, белка и клетчатки. Продукт освобождает организм от шлаков, выводит лишнюю воду и снижает уровень сахара в крови.

Гречка также богата белком и клетчаткой и не содержит глютен.

☘️ Ягоды асаи являются мощным антиоксидантом. Считается, что они отлично справляются с процессами старения.

Черника тоже содержат большое количество антиоксидантов.

Включайте в свой рацион суперфуды и перечисленные полезные продукты, и общее улучшение самочувствия не заставит себя долго ждать!

Как выбрать качественное кокосовое молоко?

Чистый состав

Кокос и вода в составе без всяких примесей - такое молоко будет неоднородным, зато 100% натуральным. Чтобы сделать молоко однородным и вязким, допустимо добавление натуральной гуаровой камеди E412 и, в редких случаях, стабилизатор Е435. Все остальные добавки строго запрещены.

Отсутствие сахара

Нет, кокосовое молоко не может содержать сахар, ваниль или фрукты. Это будет йогурт, коктейль, что угодно, только не молоко.

Сертификаты

Все производители кокосового молока предоставляют сертификаты. Не стесняйтесь запрашивать их. Отказываются предоставить сертификат - откажитесь от такого продукта.

P.S. Будьте осторожны при покупке молока зимой. Замерзнув, оно расслоится на масло, воду и кокосовую мякоть. На водяной бане можно поправить ситуацию, но молоко уже потеряет львиную долю пользы.

Перейти к выбору кокосового молока

Классическая или с кусочками?


Это всё дело каждого. Главное, чтобы было вкусно и полезно!

Никакие ингредиенты паст Nutbutter не подвергаются хитрой промышленной обработке, а cостав паст подобран так, чтобы соответствовать принципам здорового сбалансированного питания.

Чем меньше составляющих, тем легче организму! Без добавленных масел и сахара!

Мы верим, что нужно выбирать еду, которая будет вкусной и полезной сама по себе!

Кроме арахисовых паст в нашем ассортименте есть пасты из кокоса, кешью и миндаля.

Перейти к выбору ореховых паст.

Не пришло ли время навести порядок?

Хотим Вам рассказать об экологичных средствах для уборки!

Джутовая губка для мытья посуды - Замена пластиковым губкам и мочалкам. Джутовое волокно - достаточно прочное, поэтому губка для посуды прослужит не один месяц при каждодневном использовании. При сгорании его пары не выделяют никаких вредных веществ. Но лучше после использования положить его в компост или закопать в землю.

Натуральный стиральный порошок не содержит искусственных отбеливателей, красителей и синтетических ароматизаторов, поэтому не сушит кожу и не вызывает раздражений. Не содержит опасных химических веществ: парабенов, SLS, EDTA и NTA, нефтепродуктов, фосфатов, хлора, синтетических отдушек и красителей и разлагается в окружающей среде за 1 сутки.

Натуральное хозяйственное мыло на кокосовом масле без усилий справляется с любого вида загрязнениями и при этом не вредит окружающей среде и не несет опасности для организма (не вызывает аллергий и раздражений кожи, не сушит кожу)

Эко-гель для мытья посуды подходит для детской посуды и игрушек, а также фруктов и овощей. В основе такого геля растительный ПАВ из кокоса и глюкозы, он очень мягкий и безопасный. Гель полностью смывается с посуды, попадая в воду не загрязняет её.

Натуральное средство для дезинфекции справляется не только с ненужными бактериями, но и прекрасно отмывает известковый налет и любую ржавчину. Действует бережно и эффективно за счет содержания натуральных эфирных масел. Не раздражает кожу рук и обладает приятным мягким ароматом.

Если Вы готовы к генеральной уборке, то переходите к выбору товаров для дома!

Защитим себя и экологию!

Почему стоит предпочесть экологичный стиральный порошок обычному из супермаркета?

  • Сделан из 100% натуральных растительных и минеральных компонентов экологического качества.
  • Эффективно отстирывает загрязнения и выполаскавается водой.
  • Не содержит продукты нефтехимии, хлор, аммиак, оптические отбеливатели, синтетические отдушки, красители, консерванты.
  • Не содержит энзимы.
  • Экономичен.
  • Полностью безопасен для человека, животных.
  • Не наносит вреда природе, так как полностью биологически разлагается за 1 сутки.

На фото красавчик "Чистый кокос", который без труда отстирает любые, даже самые сложные загрязнения, включая при этом в свой состав только натуральные компоненты. Есть упаковки по 0,5кг и 1кг.

Перейти к выбору товаров

А что за странный порошок в той баночке?

Мы часто слышим этот вопрос. Поэтому решили Вам рассказать подробней.

На наших полках можно встретить банки и капсулы с названиями Ветом 1.1, Ветом 2, Ветом 3, Ветом 4, Ветомгин... Самый популярный из них - Ветом 1.1.

Ветом 1.1 - биологически активное вещество, которое способствует восстановлению и поддержанию ВСЕГО ОРГАНИЗМА!

И это без преувеличений. Скажем лишь о малой части его свойств:

  • Ускоряет метаболизм и всасывание микроэлементов;
  • Улучшает пищеварительные процессы;
  • Обладает ИММУНОмодулирующими свойствами;
  • Восстанавливает нормальную микрофлору в ЖКТ и кислотность ее среды;
  • Приводит к снижению частоты мутагенных и канцерогенных процессов в организме, являющихся причинами образования опухолей;
  • Снижает склонность организма к аллергическим проявлениям;
  • Способствует ускорению регенерационных процессов;
  • Увеличивает сопротивляемость организма к ВИРУСНЫМ и ИНФЕКЦИОННЫМ заболеваниям;
  • Восстанавливает функции стенок желудочно-кишечного тракта, что способствует беспрепятственному проникновению питательных веществ в кровоток;
  • Ускоряет вывод из организма токсических веществ;
  • Повышает резистентность к патогенным и условно-патогенным бактериям.

Перейти к выбору товаров

Перекус: полезно ли?

Среди наших перекусов можно найти только те, что несут пользу организму. 

Льняные хлебцы - источник жирных Омега-3 кислот, клетчатки и растительного белка.

Можно получить энергию целого пучка зелёной фасоли из вкусного овощного перекуса

Хочется сладкого? Можем предложить кукурузные палочки. В них кстати нет сахара и глютена. Но есть клетчатка, витамин Е и провитамин А (бета-каротин).

А может вам придётся по вкусу безглютеновое печенье с брокколи?  Растительный белок и витамины. А ещё и очень вкусно.

А также источником клетчатки, легкоусвояемых жиров, витаминов А и Е являются кокосовые чипсы. Ну а с изысканной ноткой манго эти чипсы принесут вам райское наслаждение от вкуса!

А чем перекусываете вы?

Перейти к выбору товаров